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E-Medium
Inspiration und Innovation für die Küche
VerfasserIn: Potter, Jeff
Jahr: 2011
Verlag: O'Reilly
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
E-Medium
ausgewählte Köche präsentieren ihre besten Rezepte
VerfasserIn: Lottermoser, Ria; Klemme, Brigitte
Jahr: 2010
Verlag: südwest
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Küchenklassiker & mehr
VerfasserIn: Kitchen, Leanne
Jahr: 2010
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch
Kulinarische Geheimnisse
Verlag: Wien, Metroverl.
Die Küche der alten Römer
VerfasserIn: Cech, Brigitte
Jahr: 2013
Verlag: PRIMUS Verlag GmbH
Mediengruppe: Buch
Physik und Chemie des feinen Geschmacks
VerfasserIn: Vilgis, Thomas
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart, Hirzel
Mediengruppe: Buch
die Vielfalt des Essens spielerisch entdecken
VerfasserIn: Bohlmann, Sabine
Jahr: 2008
Verlag: Köln, vgs
Mediengruppe: Buch
eine Liebeserklärung mit Rezepten
VerfasserIn: Wiener, Sarah
Jahr: 2008
Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn
Mediengruppe: Buch
Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 2500 Rezepte ; [die weltgrößte Kochenzyklopädie]
Jahr: 2009
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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