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Kochen für Teilzeit-Vegetarier

vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante
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Verfasser*innenangabe: Rezepte: Martin Kintrup. Fotos: Mona Binner
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Sechzig Rezepte, die sich vegetarisch bzw. mit einer Fisch- oder Fleischbeilage leicht zubereiten lassen. Klassiker wie Bolognese, Gulasch, Krautwickel und Wiener Schnitzel werden als vegetarische und nicht-vegetarische Varianten gegenübergestellt.

Details

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Verfasser*innenangabe: Rezepte: Martin Kintrup. Fotos: Mona Binner
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVT
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ISBN: 978-3-8338-2893-5
2. ISBN: 3-8338-2893-5
Beschreibung: 1. Aufl., 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kintrup, Martin ; Binner, Mona
Mediengruppe: Buch