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Im Wirtshaus
eine Geschichte der Wiener Geselligkeit ; [Ausstellung, Wien Museum Karlsplatz, 19. April - 23. September 2007]
VerfasserIn: Wien-Museum
Verfasserangabe: Wien-Museum. Hrsg.: Ulrike Spring, Wolfgang Kos
Jahr: 2007
Verlag: Wien, Czernin
Mediengruppe: Buch
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Inhalt
Als Ort der Geselligkeit ist das Wiener Wirtshaus seit Jahrhunderten ein Fixpunkt. Doch als Mythos rangiert es hinter Kaffeehaus und Heurigem. Das Beisl ums Eck steht für städtischen Normalbetrieb. Es ein Mikrokosmos des Alltäglichen. Die Schiefertafel mit den Klassikern der Wiener Fleischküche. Die Stehschank mit der wuchtigen Kühlwand. Die Wandvertäfelung, die gescheuerten Holztische, später abgelöst von Resopal. Das sind die typischen Merkmale eines Wirtshauses. Im halböffentlichen Raum des Wirtshauses trafen sich Stammtischrunden, Vereine und politische Gesinnungsfreunde. 1848 verabredeten sich die revolutionären Studenten in Gasthäusern, später wurden in Hinterzimmern Arbeitervereine gegründet. Der Wirt und die Wirtin waren die – oftmals berühmten – Hauptfiguren. Bier und Wein standen lange in Konkurrenz, bevor sie eine feuchtfröhliche Koalition eingingen. Die Ausstellung führt weit zurück, bis zu einer Taverne, die kürzlich bei einer Ausgrabung entdeckt wurde. Und sie reicht bis zur Beisl-Renaissance in der jüngsten Vergangenheit. (Verlagstext)
Details
VerfasserIn: Wien-Museum
VerfasserInnenangabe: Wien-Museum. Hrsg.: Ulrike Spring, Wolfgang Kos
Jahr: 2007
Verlag: Wien, Czernin
Systematik: VL.KA
ISBN: 978-3-7076-0237-1
2. ISBN: 3-7076-0237-0
Beschreibung: 316 S. : überw. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Kulturgeschichte, Wien, Wirtshaus, Gaststätte, Geschichte, Kultur, Ausstellung, Wien <2007>, Geschichtsphilosophie, Kulturphilosophie, Vergangenheit, Zivilisation, Bienne, Bundeshauptstadt Wien, Bundesland Wien, Gemeinde Wien, K.K. Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Kaiserlich-Königliche Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Land Wien, Reichsgau Wien, Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Stadt Wien, Vena, Viena, Vienna, Vienna (Austriae), Vienne, Vin, Vindobona, Vinna, Wenia, Wien <Land>, Beisl, Beiz (Schweiz, Südwestdtl.), Dorfkrug, Gasthaus, Gastwirtschaft, Landesgeschichte, Landgasthaus, Landgaststätte, Lokal, Ortsgeschichte, Regionalgeschichte, Schenke, Taverne, Wirtschaft <Gaststätte>, Zeitgeschichte, Ausstellungen, Sonderausstellung, Gänsehäufel, Alltagskultur, Außereuropäische Kultur, Bewirtungsbetrieb, Bistro, Geistesgeschichte, Geschichte 1926-2008, Jugendkultur, Kulturelle Identität, Restaurant, Sozialgeschichte, Volkskultur, Vor- und Frühgeschichte, Ausstellung Vernichtungskrieg - Verbrechen der Wehrmacht 1941 - 1944, Kulturveranstaltung
Beteiligte Personen: Spring, Ulrike; Kos, Wolfgang
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch