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Meine Bauernküche

saisonale Rezepte für die nächste Generation
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Lust-Sauberer, Elisabeth; Wagner-Wittula, Renate
Verfasser*innenangabe: Elisabeth Lust-Sauberer, Renate Wagner-Wittula ; mit Fotografien von Melina Kutelas
Jahr: 2023
Verlag: Wien ; Graz ; Klagenfurt, Styria Verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Elisabeth Lust-Sauberer kocht: mit viel Elan, Freude an dem, was Garten und Markt hergeben, und einem untrüglichen Gespür für guten Geschmack. Und sie kocht für alle: mal mit, mal ohne Fleisch, ruhig auch mit weniger Zucker, immer mit frischen Lebensmitteln und so, dass die Rezepte auch zu unserem modernen Arbeitsalltag passen. Schließlich muss es auch im arbeitsreichen Bauernjahr mal schnell gehen und aufs Feld will auch etwas mitgenommen werden – wie ins Büro oder in die Schule.
 
Elisabeth Lust-Sauberers Rezepte folgen der bäuerlichen Tradition und werden klug modernisiert, wo es Sinn ergibt. Obendrein gibt es Geschichten zu Bräuchen und Tipps, damit alles leicht von der Hand geht und der Geschmack zum Erlebnis wird. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Lust-Sauberer, Elisabeth; Wagner-Wittula, Renate
Verfasser*innenangabe: Elisabeth Lust-Sauberer, Renate Wagner-Wittula ; mit Fotografien von Melina Kutelas
Jahr: 2023
Verlag: Wien ; Graz ; Klagenfurt, Styria Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRO
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ISBN: 978-3-222-13720-4
2. ISBN: 3-222-13720-X
Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Österreich, Austria (eng), Autriche, Bundesstaat Österreich, Cisleithanien, Deutschösterreich, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder <Österreich>, Habsburgermonarchie, Habsburgerreich, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Land Österreich, Ostmark, Republik Österreich, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Zisleithanien, Österreich (Erste Republik), Österreich (Zweite Republik), Österreichische Monarchie
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kutelas, Melina
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch