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Obstbäume verstehen

was alle Gärtnerinnen und Gärtner wissen sollten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schmid, Annekathrin
Verfasser*innenangabe: Annekathrin Schmid
Jahr: 2021
Verlag: Bern, Haupt Verlag
Reihe: Haupt Natur
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Warum trägt mein Apfelbaum keine Früchte? Das geheime Leben der Obstbäume.
Von der Wurzel bis zur Krone: Alle Teile und Lebensvorgänge des Baums werden reich illustriert, leicht und verständlich beschrieben.
Alles Wichtige zu den Obstbaumarten Apfel, Birne, Kirsche und Pflaume.
 
Botanik einfach erklärt – von der Wurzel bis zur Krone
 
Warum braucht ein Apfelbaum einen Partnerbaum, während ein Pflaumenbaum «single» bleiben kann? Warum wird aus dem Kern eines 'Boskop'-Apfels nicht wiederum ein 'Boskop'? Warum fallen im Juni viele Birnen vom Baum?
Die Autorin macht uns mit botanischen Grundlagen vertraut und erklärt anhand von zahlreichen Bildern und Illustrationen die Phänomene des Wachsens und Gedeihens von Apfel-, Kirsche-, Pflaumen- und Birnbaum. Wussten Sie zum Beispiel, dass Obstgehölze innerhalb von etwa sechs Wochen den Großteil ihres Wachstums abschließen, dass sie schwitzen oder dass sie bereits im Juli beginnen, sich auf das folgende Frühjahr vorzubereiten? In diesem Buch finden Sie diese und viele weitere Informationen, die Gärtnerinnen und Gärtnern dabei helfen, ihre Obstbäume besser zu verstehen. (Verlagstext)
 
Aus dem Inhalt:
Vorwort 4 / / Kapitel 1: Spross 6 / Von der Wurzel bis zur Krone 8 / Wuchsformen 10 / Lebensphasen 12 / EXKURS: Das Innenleben des Sprosses 14 / Altersbestimmung 16 / / Kapitel 2: Rinde 18 / Hülle und Alter 20 / Hautveränderungen 22 / Die Haut atmet 24 / Verletzungen 26 / EXKURS: Kunst der Vermehrung - die Unterlage 30 / / Kapitel 3: Wurzeln 32 / Das «Gehirn» des Baumes 34 / Was können die Wurzeln? 36 / Arbeitspensum im Jahresverlauf 37 / Konkurrenz und Zuständigkeit 38 / Was brauchen Wurzeln? 39 / Wachstum und Gleichgewicht 40 / EXKURS: Boden und Ernährung 42 / / Kapitel 4: Blätter 44 / Das «Herz» des Baumes 46 / Aufbau des Blattes 48 / Spaltöffnungen - Türsteher und Kontrolleure 50 / Die Farben der Blätter 52 / EXKURS: Selbstversorgung - die Fotosynthese 54 / / Kapitel 5: Äste 56 / Rangordnung der Äste 58 / Einjährig und lang 60 / Fruchtäste 62 / Geradeaus himmelwärts - steile Äste 64 / Zeit des Wachsens 66 / / EXKURS: Hormone 68 / Die Alterung 70 / Verjüngungsstrategien 72 / / Kapitel 6: Knospen 74 / Verpackte Miniorgane 76 / Wie sie heißen und was sie sind 78 / Blüten-, Holz- und Blattknospen 80 / Das Ende der Saison 82 / EXKURS: Narben und Alter 84 / / Kapitel 7: Blüten 86 / Fortpflanzung 88 / Blütenorgane 90 / Pollentransport 92 / EXKURS: Guter Pollen - schlechter Pollen 94 / Aktivitätsgrad der Geschlechtsorgane 96 / Wo und wie erscheinen Blüten? 98 / EXKURS: Erfolgreiche Bestäubung 100 / / Kapitel 8: Früchte 102 / Vom Wert der Frucht 104 / Von der Blüte zur Frucht 106 / Blüte - Biene - Frucht? 108 / Das Vorrecht des Stärkeren 110 / Bestandteile der Frucht 112 / Gleich essen, lagern oder trinken? 114 / Fruchtfall 116 / Gute Jahre-schlechte Jahre 118 / EXKURS: Kunstwesen - die Entstehung / und Erhaltung von Sorten 120 / / Auf einen Blick 122 / / Fundstücke 124 / Stichwortverzeichnis 126 / Literaturverzeichnis 127 / Danksagung 128

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schmid, Annekathrin
Verfasser*innenangabe: Annekathrin Schmid
Jahr: 2021
Verlag: Bern, Haupt Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GNK, NN.OLP, I-22/15
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ISBN: 978-3-258-08218-9
2. ISBN: 3-258-08218-9
Beschreibung: 1. Auflage, 128 Seiten : Illustrationen : farbig
Reihe: Haupt Natur
Schlagwörter: Obstbaum
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturverzeichnis: Seite 127-128. -
Mediengruppe: Buch