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7 von 47
Grundlagen einer geisteswissenschaftlich erweiterten Biochemie
VerfasserIn: Wolff, Otto
Verfasserangabe: Otto Wolff
Jahr: 1998
Verlag: Stuttgart, Freies Geistesleben
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.BC Wolf / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
In seiner grundlegenden Darstellung zur Biochemie geht Otto Wolff vom geistigen Wesen der Substanzen aus; er entwickelt das Kraftbild, das ihnen zugrunde liegt, und zeigt, wie sie im Menschen wirken. So stellt er dar, inwieweit die Substanzen Träger bzw. Instrumente von Leben, Seele oder Geist sind. Diese Zusammenhänge werden für die großen Bereiche der Kohlenhydrate, der Fette, der Eiweißverbindungen und der Mineralstoffe bis in die Einzelheiten dargestellt.
 
 
 
 
 
 
/ AUS DEM INHALT: / / /
 
 
Vorwort ................................................................ 1 1
 
 
 
EINLEITUNG
 
Die Problemstellung ...................................................... 15
 
Leben, Substanz, Materie .................................................. 17
 
Lebensträger ............................................................ 21
 
Leben und Licht ......................................................... 23
 
Wasserstoff ............................................................. 26
 
Sauerstoff ............................................................... 28
 
Wasser ................................................................. 37
 
Kohlenstoff ............................................................. 39
 
Stickstoff ............................................................... 49
 
Die Lebenselemente ...................................................... 54
 
Die Brennbarkeit ........................................................ 57
 
Siuren und Laugen ....................................................... 59
 
Polaritäten .............................................................. 62
 
Salzbildung ............................................................. 66
 
 
 
KOHLENHYDRATE
 
Zur Formelschrift ........................................................ 71
 
Das Wesen der Zahlen .................................................... 74
 
Zucker und Ich-Organisation .............................................. 81
 
Galactose 84/ Fructose 87/ Die Reduktionsfähigkeit
 
der Zucker 89 / Disaccharide 91
 
Stirke und Zellulose ...................................................... 95
 
Mucopolysaccharide 97
 
Kohlenhydratstoffwechsel ................................................ 101
 
Zitronensäurezyklus 104/ Ameisensäure 106
 
Karzinom 107/ Glycolyse 108/ Pentosen 111
 
 
 
FETTE
 
Die Mittelstellung der Fette ............................................... 115
 
Fettsäuren ............................................................. 117
 
Fettsäureabbau 121
 
Doppelbindungen ....................................................... 123
 
Omega-drei- und -sechs-Fettsäuren 128 / Cis- und trans-Konfiguration 131
 
Fetthärtung 135/ Fettqualität 138/ Prostaglandine 143
 
Fettstoffwechsel ........................................................ 145
 
Ölbildung in der Pflanze ................................................. 149
 
Lipoide ................................................................ 155
 
Phosphatide 156/ Keplmline 158/ Glycolipide I61
 
Cerebroside 162 / Steroide I63 / Cholesterin I64
 
Cholesterinabbau 171
 
 
 
EIWEISS
 
Die Rolle des Eiweißes ................................................... 187
 
Aminosiuren ........................................................... 189
 
Eiweißaufbau und Rhythmus ..... . ....................................... 193
 
Eiweißabbau ........................................................... 200
 
Enzyme ............................................................... 202
 
Kristalle und Leben ..................................................... 206
 
Harnstoff .............................................................. 210
 
Aminosäureabbau ....................................................... 214
 
Die aromatische Ringbildung ............................................. 218
 
Farbigkeit .............................................................. 227
 
Anilin 231
 
Die aromatischen Aminosäuren ........................................... 236
 
Abbau der biogenen Amine ............................................... 258
 
Folsäure ............................................................... 265
 
Nukleinsäuren .......................................................... 268
 
Harnsäure ............................................................. 274
 
 
 
MINERALSTOFFWECHSEL
 
Metalle und Nichtmetalle ................................................. 287
 
Alkali- und Erdalkalimetalle .............................................. 289
 
Kalium 289 / Natrium 291 / Lithium 293
 
Magnesium 294 / Calcium 296
 
Halogene .............................................................. 300
 
Jod 301 / Brom 304/ Chlor 305 / Fluor 308
 
Kiesel (Silicium) ........................................................ 318
 
Phosphor und Schwefel .................................................. 322
 
Das Periodische System der Elemente ...................................... 328
 
Zur Methodik .......................................................... 336
 
Literatur ............................................................... 350
 
Sachregister ............................................................ 354
 
Details
VerfasserIn: Wolff, Otto
VerfasserInnenangabe: Otto Wolff
Jahr: 1998
Verlag: Stuttgart, Freies Geistesleben
Systematik: NN.BC
ISBN: 8-237-36120-2
2. ISBN: 3-7725-1734-X
Beschreibung: 1. Aufl., 369 S.
Mediengruppe: Buch