X
  GO
Ihre Mediensuche
Suche
Zweigstelle
Medienart


14 von 57
Wurzelwerk
Kulinarische Geschichten aus Eisenerz
VerfasserIn: Günther, Sigrid
Verfasserangabe: Sigrid Günther
Jahr: 2007
Verlag: Erfurt, Sutton
Reihe: Heimatarchiv
Mediengruppe: Buch
verfügbar (wo?)verfügbar (wo?)
Exemplare
 ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: EH.M Wurz / College 2c - Wien, Österreich Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Die Kost der Eisenerzer Bergleute und Holzknechte war einfach und deftig. Die Arbeit war hart und so mussten die Gerichte wie Sterz, Muas oder Nocken schon richtig satt machen. Sigrid Günther stellt in diesem Buch traditionelle Koch- und Backrezepte vor. Die vielseitige Speisekarte mit zahlreichen historischen Bildern führt durch die beliebtesten Alltags- und Festgerichte der Eisenerzer und dokumentiert das Leben rund um den steirischen Brotlaib. (Verlagstext)
Details
VerfasserIn: Günther, Sigrid
VerfasserInnenangabe: Sigrid Günther
Jahr: 2007
Verlag: Erfurt, Sutton
Systematik: EH.M
ISBN: 978-3-86680-105-9
2. ISBN: 3-86680-105-X
Beschreibung: 124 Seiten : Illustrationen
Reihe: Heimatarchiv
Beteiligte Personen: Günther, Sigrid
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch