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Aphrodites Küche
der Geschmack von Sommer und Zypern
VerfasserIn: Loucas, Christina
Verfasserangabe: Christina Loucas
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbarnicht verfügbar
Exemplare
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KRE Louc / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 10.01.2022 Vorbestellungen: 0
Inhalt
VERLAGSTEXT: / / Aphrodite, die Göttin der Liebe, der Schönheit und der sinnlichen Begierde soll bei Zypern dem Meer entstiegen sein. Vermutlich hätte auch sie sich für die Leckerbissen von Christina Loucas, der bekanntesten Insel-Bloggerin, begeistert: Denn die Rezepte, die sie für ihr erstes Kochbuch "Aphrodites Küche" zusammengestellt hat, sind eine Liebeserklärung an Zypern. Traditionelle Gerichte werden neu interpretiert, überraschend und einfach göttlich. Tahini-Pastetchen und Olivenbrot, zyprische Lasagne, pikant gefüllte Zucchiniblüten und Baklava mit Pistazien bringen den Mittelmeer-Sommer auf den Teller. Abwechslung wird dabei groß geschrieben, denn aufgrund der Lage ist Zyperns Küche nicht nur von Griechenland inspiriert, sondern auch von Syrien, Israel, der Türkei und dem Libanon. Und auch das Auge isst mit in "Aphrodites Küche": Wunderschöne Bilder aus Zypern nehmen mit auf die Reise und holen Sonne, Sommer und Meer nach Hause. /
Details
VerfasserIn: Loucas, Christina
VerfasserInnenangabe: Christina Loucas
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
Systematik: VL.KRE
ISBN: 978-3-89883-638-8
2. ISBN: 3-89883-638-X
Beschreibung: 1. Auflage, 232 Seiten : Illustrationen
Mediengruppe: Buch