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Pilze selbst anbauen
das Praxisbuch für Biogarten, Balkon, Küche, Keller
Verfasserangabe: Magdalena Wurth ; Herbert Wurth
Jahr: 2015
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Buch
verfügbar (wo?)verfügbar (wo?)
Exemplare
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 Vorbestellen Zweigstelle: 02., Engerthstr. 197/5 Standorte: NN.OLP Wurt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.OLP Wurt / College 6a - Naturwissenschaften Status: Entliehen Frist: 28.12.2021 Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 12., Meidlinger Hauptstraße 73 Standorte: NN.FN Wurt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 13., Hofwieseng. 48 Standorte: NN.OLP Wurt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 14., Hütteldorfer Str. 130 d Standorte: NN.OLP Wurt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 18., Weimarer Str. 8 Standorte: NN.OLP Wurth Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 22., Bernoullistr. 1 Standorte: VL.Z Wurt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: NN.OLP Wurt / Garten Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
SHIITAKE, AUSTERNSEITLING, REISHI ODER STEINCHAMPIGNON - von nun an haben Pilze DAS GANZE JAHR Jahr Saison! Anhand von leicht verständlichen Anleitungen erklären Magdalena und Herbert Wurth PRAXISNAH UND FUNDIERT, wie Sie ganz einfach zu Hause IHREN EIGENEN PILZGARTEN schaffen.
 
Welche Standorte sind am besten geeignet? Wie viel Platz brauche ich? Und welche Sorten wachsen auch im Winter? Vater und Tochter kennen die wichtigsten Tipps für den BIOLOGISCHEN UND NACHHALTIGEN ANBAU und wissen aus über 30 Jahren Erfahrung, welche Pilzarten mit geringem Aufwand im Garten, Keller oder am Balkon wachsen.
 
Wer liebt nicht den Geschmack von aromatischen Pilzen im Risotto, im Salat oder in der Suppe? Mit dem Praxisbuch Pilze selbst anbauen können Sie diesen faszinierenden Lebewesen wortwörtlich BEIM GEDEIHEN UND WACHSEN ZUSEHEN - und das übers ganze Jahr. Die über 20 Pilzporträts veranschaulichen die UNTERSCHIEDLICHEN ANBAUMÖGLICHKEITEN ebenso wie die VIELSEITIGE VERWENDUNG in Küche und Medizin. Zahlreiche Rezepte und Hinweise zu wichtigen Bezugsquellen runden das wertvolle Nachschlagwerk ab.
 
 
 
- über 20 Pilzporträts für den eigenen Pilzgarten
- der gebündelte Erfahrungsschatz der Pilzexperten Magdalena und Herbert Wurth
- beliebte Pilzarten ganz einfach selbst züchten
- praktische Anleitungen für AnfängerInnen und Geübte
- zu jeder Jahreszeit den richtigen Pilz biologisch und nachhaltig anbauen
- häufig gestellte Fragen werden nachvollziehbar erklärt
- mit zahlreichen Rezepten und hilfreichen Tipps
 
 
 
"Jeder Pilz hat ein einzigartiges Aussehen, eine spezifische Lebensweise und einen unverkennbaren Geschmack."
Magdalena Wurth
 
 
 
"Die Beschäftigung mit Pilzen erlaubt mir tiefe Einblicke in die Geheimnisse dieser faszinierenden Lebewesen."
Herbert Wurth
 
 
Details
VerfasserInnenangabe: Magdalena Wurth ; Herbert Wurth
Jahr: 2015
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Systematik: NN.OLP, I-15/14
ISBN: 978-3-7066-2557-9
2. ISBN: 3-7066-2557-1
Beschreibung: 1. Aufl., 142 S. : zahlr. Ill.
Fußnote: Literaturverz. S. 137.
Mediengruppe: Buch