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Ernährungsratgeber Morbus Crohn und Colitis ulcerosa

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Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Weißenberger, Christiane; Müller, Sven-David
Verfasser*innenangabe: Sven-David Müller ; Christiane Weißenberger
Jahr: 2009
Verlag: Schlütersche Verlagsgesellschaft
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Die Diagnose Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa bedeutet einen tiefen Einschnitt, denn Betroffene müssen sich darauf einrichten, mit einer chronischen Darmerkrankung zu leben. Dieser Ernährungsratgeber informiert ausführlich über die Krankheit und die Behandlungsmöglichkeiten. Viele praktische Tipps helfen die Ernährung umzustellen und regen zum kreativen Kochen an. Die reizarmen, gut verdaulichen Rezepte reichen vom Frühstück über delikate Hauptgerichte bis zu leckeren Desserts. Pro Portion ist neben den üblichen Nährstoffen der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Zink und Ballaststoffe angegeben. Alle Rezepte sind von Experten entwickelt und entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Weißenberger, Christiane; Müller, Sven-David
Verfasser*innenangabe: Sven-David Müller ; Christiane Weißenberger
Jahr: 2009
Verlag: Schlütersche Verlagsgesellschaft
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Systematik: Suche nach dieser Systematik TE.NN.KHV, TE.VL.GV
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ISBN: 978-3-89993-575-2
Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Crohn-Krankheit, Kochbuch, Colitis ulcerosa, Ernährung, Ratgeber, Enteritio regionalis, Enteritis regionalis, Ileitis terminalis, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Morbus Crohn, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Dickdarmgeschwür, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Nutrition
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