Alles über das Feuermachen mit Holz. Gleichzeitig eine anekdotenreiche Kulturgeschichte des Holzes, eine Liebeserklärung an die skandinavischen Wälder, ein unterhaltsames, humorvolles, zuweilen literarisches Werk.
Wussten Sie, dass der höchste Holzverbrauch aus Butan gemeldet wird – und nicht etwa aus Skandinavien oder Russland? Dass die Bäume für das beste Brennholz im Frühjahr gefällt werden? Dass es einen Unterschied macht, ob Holz „Borke oben“ oder „Borke unten“ gestapelt wird? Dass der Holzstapel Rückschlüsse auf den Charakter des Staplers zulässt? Aprikosenholz brennt anders als Mandelholz. Birkenholzscheite verströmen im Kamin einen feinen Duft …
Davon erzählt Lars Myttings Buch, das gleichzeitig auch eine Anleitung ist zum Fällen, Hacken, Stapeln – und die Kunst lehrt, ein schönes Kaminfeuer am Brennen zu halten.
Wer früher ein Taschenmesser in der Tasche hatte, wird nach Konsultation dieser ebenso informativen wie unterhaltsamen und anekdotenreichen „Bibel“ zu Axt oder Säge greifen.
Mit Mytting wird aus einem nostalgischen Gefühl eine Bewegung, eine sinnliche Erfahrung, eine Leidenschaft, die nicht nur den Praktiker im Wald, sondern auch den „Armchair Woodsman“ zu Hause erfasst.
Lars Mytting, geboren 1968, Schriftsteller, stammt aus Fåvang im Guldbrandsdalen. Zuletzt erschien sein Roman Fyksens Tankstelle (2007). Er ist selbst begeisterter Holzfäller und Kaminofenliebhaber und hat erst kürzlich seine ramponierte Motorsäge Partner 500 Professional in Pension geschickt und sich eine Husqvarna 353G angeschafft.
/ AUS DEM INHALT: / / /
DER MANN UND DAS HOLZ 11
DIE KÄLTE 17
Holz und Behaglichkeit 18
Sicherheit in Krisenzeiten 21
Wiederaufbau und Modernisierung 22
Der Wohlfühl-Faktor 25
Energie und Volkskultur 26
Kein Feuer ohne Rauch? 28
Unbürokratische Energie 31
Menschen und Holz - Nordskogbygda: Ein Musterwald 35
DER WALD 41
Wo soll man Holz machen? 42
Treibholz 45
In den Wald 46
Eine einfache Brotzeit reicht nicht 47
Alte Methoden noch immer aktuell 48
Die Fällsaison 49
Fällen im Sommer 51
Holz, das niemals trocknet 52
Insekten und Schädlinge 54
Die Bedeutung der Mondphasen 55
Anfeuerholz 56
Gewicht in kW 56
Dauerhafte grüne Energie 58
Holzplantagen 60
Welche Bäume geben das beste Holz? 64
Brennwerttabellen 65
Die Holzarten 67
DAS WERKZEUG 79
Scharf muss es sein 83
Die Bügelsäge 84
Die Waldausrüstung 85
Die gängigsten Marken: deutsche und nordische Qualität 87
Die Axt 90
Alter Stahl 92
Axttypen 93
Finnische Neuschöpfung 95
Der Segen der Hydraulik 96
Ausrüstung zum Kappen 98
Elektrische Motorsägen 99
Längenmaße 99
Brennholz in großen Mengen 100
Menschen und Holz - Norwegische Motorsägen-Pioniere 101
AM HAUKLOTZ 105
Im Holzalter 107
Hauklotz 109
Spalttechniken 114
Längsspalten 117
Die Logik des Holzes 118
DER STAPEL 121
Grundlagen des Holzstapelns 122
Mit oder ohne Dach? 124
Ästhetik 124
Ein paar Tricks 126
Wie viel Holz habe ich? 127
Stapeltraditionen 127
Rinde oben oder unten? 128
Stapelmethoden 129
Holzschuppen 137
Trockenschuppen 137
Menschen und Holz - Hamar: Skulpturen im Garten 138
DIE TROCKNUNG 143
Fumata nera 144
Wie trocken ist "trocken"? 145
Trocknungszeit 147
Trocken bis Mittsommer 148
Wie trocknet Holz? 149
Holz im Gleichgewicht 150
Zwei Jahre Trocknung? 151
Wie trocken ist das Holz? 151
Forschung in der Küche 155
Wie viel Wärme bekomme ich? 156
Trockenes, altes Holz 157
Menschen und Holz - Elgä: Ein Holzschuppen im Südwind 158
DER OFEN 165
Damenwahl 166
Eine Revolution für Sauberkeit und Effizienz 169
Die Öfen der Zukunft 170
Schornsteinzug und Luftzufuhr 171
Man muss seinen Ofen kennen 173
Pflege und Unterhalt 173
Ofentypen 175
DAS FEUER 189
Verbrennung 192
Anfeuern 194
Minimale Verschmutzung 196
Die Kraft der Lungen 197
Wärme für die Nacht 197
Anfeuern von oben 198
Kann Holz zu trocken sein? 200
Die Kunst, das Aschefach zu leeren 201
Der Schornsteinfeger - der beste Freund des Ofenbesitzers .... 204
Kaminbrand 205
Menschen und Holz - Brumunddal: Holz für Weihnachten 206
Burninglove 211
Hans Borli: Der Duft von frischem Holz 212
KALTE FAKTEN 215
Maßeinheiten für Holz 215
Brennwerte 215
Trocknungsgeschwindigkeit für Birkenholz 218
Aschegehalt in Prozent Trockengewicht 218
Holzvolumen einer Birke 219
Anzahl kWh in einer Birke 219
Fällbedarf 220
Literaturverzeichnis 221