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Der Geschmack von Kopenhagen

Zu Besuch in Stadt und Küche der glücklichsten Menschen der Welt
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schocke, Sarah; Dölle, Alexander
Jahr: 2020
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Im World Happiness Report liegen die Dänen Jahr für Jahr ganz vorne, Kopenhagen zählt zu den schönsten Städten Europas, und "Hygge" als neues Wort für Gemütlichkeit ist in aller Munde. Zeit miteinander verbringen, sich wohlfühlen und gemeinsam kochen und essen machen einen großen Teil davon aus. Um dänische Küche und Lebensart erleben zu können, muss man aber nicht gleich den Koffer packen, sondern einfach nur "Der Geschmack von Kopenhagen" aufblättern: ein schwelgerisches Koch- und Guckbuch mit 60 spannenden Rezepten und jeder Menge Kopenhagen-Impressionen für großes Kopfkino oder die kleine Alltagsflucht. Die natürlich am besten gelingt mit einem Stück Nordic Pizza, einem Kartoffel-Smørrebrød oder einem Blaubeerbrötchen in der Hand ...

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schocke, Sarah; Dölle, Alexander
Jahr: 2020
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
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ISBN: 9783833875335
Beschreibung: 192 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook