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Low-Carb und LOGI in der Sporternährung

Verfasser*in: Worm, Nicolai; Lemberger, Heike

Verfasser*innenangabe: Clifford Opoku-Afari ; Nicolai Worm ; Heike Lemberger. Unter Mitw. zahlr. Spitzensportler

Jahr: 2009

Verlag: Lünen, Systemed-Verl.

Mediengruppe: Buch

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Inhalt

Weltklassesportler geben einen spannenden Einblick in ihre Ernährungsgewohnheiten und berichten von ihren Erfahrungen mit Low-Carb.

Was ist der optimale Treibstoff für Athleten? Warum sind Aminosäuren wahre Künstler? Welche Nahrungsmittel unterstützen den Abbau von Körperfett und welche steigern die Leistungsfähigkeit?

Wie lässt sich das Immunsystem stärken und die Regeneration verkürzen?

Neueste wissenschaftliche Untersuchungen untermauern den Erfolg der Low-Carb-Ernährung im Hobby- und Leistungssport.

Die Autoren zeigen auf, welche positiven Effekte eine solche kohlenhydratreduzierte und eiweißbetonte Ernährung auf die körperliche Leistungsfähigkeit hat.