Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: VL.KRE Plav / College 2a - Freizeit	Status: Rücksortierung	Frist:	Vorbestellungen: 0

VERLAGSTEXT:Mütter, Grossmütter, Tanten, Cousinen und Freundinnen haben süße Rezepte zusammengetragen, gebacken und probiert. Dabei ist eine einzigartige Sammlung der besten süßen Rezepte entstanden, die während Jahrzehnten überliefert worden sind. Neben den traditionellen, etwas aufwändigen Tortenrezepten gibt es ebenso bodenständige Rezepte, häufig handelt es sich Kleingenbäck, die im Balkan jeder kennt. In Serbien bäckt wird vor allem in der kalten Jahreszeit süßes Gebäck gebacken, entsprechend reichhaltig und kalorierenreich sind die kleinen und großen Köstlichkeiten. Die Autorin nimmt den Leser auf einen kulinarischen, kulturellen Spaziergang durch Belgrad mit. Da lernt man Cafés kennen, wo man gerne einkehrt und bei türkischem Kaffee ein feines Stück Kuchen geniesst. Man kann das pulsierende Leben auf den Märkten erfahren, geschichtsträchtige Stadtteile kennenlernen. Quasi als Einstimmung auf die vielen Backrezepte für feine Kuchen, Torten und Kleingebäck.