Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.GNG Phli / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Der Leitfaden für Selbstversorger des TV-Gartenexperten beschreibt ausführlich 45 Gemüsesorten und 15 Kräuter: Von Aussaat über Standort, Pflege, Sortenbesonderheiten bis zur Verwendung und Lagerung in der Küche.Aus dem Inhalt:Vorwort 7 / Grundlagen 9 // Gemüse 23 / Tomaten 24 / Paprika und Chili 38 / Kartoffeln 50 / Süßkartoffeln 62 / Kürbisse und Zucchini 70 / Gurken 80 / Rhabarber 90 / Rote Bete 100 / Mangold 110 / Spinat 120 / Möhren 130 / Knollenfenchel 140 / Sellerie 150 / Pastinaken 162 / Wurzelpetersilie 172 / Speiserüben 182 / Radieschen 192 / Rettiche 202 / Kopfkohl 212 / Brokkoli 224 / Blumenkohl 234 / Rosenkohl 244 / Kohlrabi 252 / Grünkohl 262 / Chinakohl 270 / Rucola 278 / Gartenbohnen und Erbsen 288 / Gartenspargel 300 / Schwarzwurzeln 312 / Gartensalate 322 / Zichoriensalate 332 / Speisezwiebeln und Schalotten 342 / Schnittlauch 356 / Knoblauch 366 / Porree, Lauch 374 // Kräuter 384 / Basilikum 390 / Bohnenkraut 392 / Brunnenkresse 394 / Dill 396 / Estragon 398 / Koriander 400 / Liebstöckel 402 / Majoran 404 / Minze 406 / Oregano 408 / Petersilie 410 / Rosmarin 412 / Salbei 414 / Echter Thymian 416 / Zitronenmelisse 418 // Anhang 421