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Hello Berries

Kochen, Backen und Genießen mit Beeren
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Cawley, Julia; Deelen, Saskia van; Schäper, Vera
Verfasser*innenangabe: Julia Cawley, Saskia van Deelen, Vera Schäper
Jahr: 2021
Verlag: Cadolzburg, ars vivendi
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Wer Lust auf Beeren und Sommer hat, wird mit diesem Buch glücklich. Heimische Sorten wie Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren haben hier ihren großen Auftritt. Dabei sind Beeren viel variantenreicher einsetzbar als oft gedacht: 50 Rezepte für Desserts, Kuchen und Eis wechseln sich ab mit außergewöhnlichen beerigen Ideen fürs herzhafte Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Und auch für kühlere Tage ist vorgesorgt: Saskia van Deelen zeigt, wie man die frischen Vitaminbomben trocknen, einlegen oder zu Likören verarbeiten und so auch im Herbst und Winter farbenfroh genießen kann. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Cawley, Julia; Deelen, Saskia van; Schäper, Vera
Verfasser*innenangabe: Julia Cawley, Saskia van Deelen, Vera Schäper
Jahr: 2021
Verlag: Cadolzburg, ars vivendi
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO, I-21/12
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ISBN: 978-3-7472-0246-3
2. ISBN: 3-7472-0246-2
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 172 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Beere, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch