X
  GO
Ihre Mediensuche
Suche
Zweigstelle
Medienart


2 von 5
E-Medium
Taschenatlas Küchenkräuter
131 Pflanzenportraits
VerfasserIn: Bohne, Burkhard
Verfasserangabe: Burkhard Bohne
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Exemplare
ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Zweigstelle: E-Medien Standorte: Status: Download Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Über 130 Küchenkräuter und -gewürze in Wort und Bild, übersichtlich nach deutschen Pflanzennamen sortiert. Lernen Sie die wichtigsten botanischen Merkmale der einzelnen Pflanzen kennen und holen Sie sich praktische Tipps zu Anbau und Pflege. Einfache Symbole geben Aufschluss über die beste Erntezeit und die schmackhafte und gesunde Verwendung in der eigenen Küche. Abgerundet wird das Infopaket mit Hinweisen zur Geschichte der Kräuter, ihre frühe Verwendung in Kloster- und Volksmedizin und in der modernen Pharmazie.
Details
VerfasserIn: Bohne, Burkhard
VerfasserInnenangabe: Burkhard Bohne
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, Ulmer
E-Medium: Download E-Medium
Systematik: TE.VL.ZN
ISBN: 978-3-8001-1629-4
Beschreibung: 129 S. : zahlr. Ill.
Mediengruppe: eBook