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Süss & gesund Weihnachten

neue Rezepte : wellcuisine
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Reeb, Stefanie
Verfasser*innenangabe: Stefanie Reeb ; Fotografien von Thomas Leininger
Jahr: 2018
Verlag: München, Knaur Balance
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Es ist endlich soweit. Stefanie Reeb bietet neue Weihnachtskreationen für die gesunde Bäckerei. In gewohnt stylischer High-End-Ausstattung zum attraktiven Preis duftet es wieder nach Plätzchen, Süßigkeiten und Gebäck für die Weihnachtszeit. Alle Rezepte sind natürlich ohne weissen Zucker, Laktose, Eier und Weizen zuzubereiten. Unter dem bekannten Motto ´wellcuisine = gesunde Küche mit Genuss ohne Reue´ gibt die leidenschaftliche Bäckerin, Foodbloggerin und Ernährungsberaterin ihre besten Weihnachtsbackideen weiter. Unter der beliebten Rubrik Food Pharmacy liefert sie Informationen zur gesundheitlichen Wirkung der Zutaten, außerdem raffinierte Rezepte mit neuen Zutaten wie z.B. Vollkornmehl. Erweitert hat Stefanie Reeb ihr Angebot um zahlreiche praktische Tipps wie "Meine 5 besten Tipps zum veganen Backen", "Bester Ersatz für Eier und weissen Zucker" oder "Basics für Keksfüllungen". Unter den 40 Rezepten finden sich sowohl Süßigkeiten für "Eilige", klassische Leckereien wie Pfefferkuchenmänner und Gewürzbrot für "Nostalgiker", aber auch neue Kreationen für "Paradiesvögel". (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Reeb, Stefanie
Verfasser*innenangabe: Stefanie Reeb ; Fotografien von Thomas Leininger
Jahr: 2018
Verlag: München, Knaur Balance
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVB
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ISBN: 978-3-426-67569-4
2. ISBN: 3-426-67569-2
Beschreibung: Originalausgabe, 95 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Gesunde Ernährung, Kochbuch, Vegane Kost, Weihnachten, Weihnachtsgebäck, Christfest, Christmas (eng), Gesundheitsbewusste Ernährung, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung, Weihnacht, Weihnachtsfest
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Leininger, Thomas
Sprache: Deutsch
Abweichender Titel: Süss und gesund Weihnachten
Mediengruppe: Buch