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Genussvoll vegetarisch

mediterran, orientalisch, raffiniert
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ottolenghi, Yotam
Verfasser*innenangabe: Yotam Ottolenghi ; Übersetzung: Susanne Kammerer
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 03., Erdbergstr. 5-7 Standorte: VL.KV Otto Status: Rücksortierung Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, gehört zu den neuen Stars der Londoner Kochszene. Seine vier Restaurants zählen längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt. In diesem Kochbuch bereichert er die vegetarische Küche um 125 wundervolle orientalisch-mediterrane Rezepte, von denen auch Fleischesser schwärmen werden.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ottolenghi, Yotam
Verfasser*innenangabe: Yotam Ottolenghi ; Übersetzung: Susanne Kammerer
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV
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ISBN: 978-3-8310-1843-7
2. ISBN: 3-8310-1843-X
Beschreibung: 14. Auflage, 287 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Vegetarische Kost, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kammerer, Susanne
Originaltitel: Plenty
Mediengruppe: Buch