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E-Medium
Vegetarische Jul
weihnachtliche Rezepte aus Schweden
Verfasserangabe: Lena Brorsson Alminger
Jahr: 2008
Verlag: pala-verlag, Darmstadt
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Exemplare
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Zweigstelle: E-Medien Standorte: Status: Download Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Schweden lädt zum Weihnachtsschmaus: Grünkohlpastete, Haselnussbällchen, Pfifferlingstopf und Knäckebrot, Smörgåstorte, Käsekuchen, Luciakringel und heißer Glögg! Was Gärten und Wälder an Köstlichkeiten zu bieten haben, kommt an Jul, der schwedischen Weihnacht auf den Tisch. Dieses E-Book präsentiert über 60 vegetarische Originalrezepte aus Schweden. Typische Weihnachtsgerichte, die üblicherweise Fisch und Fleisch enthalten, hat die Autorin vegetarisch nachempfunden: Statt gegrilltem Schinken gibt es knusprige Steckrübe, statt Heringssalat sahnige Auberginenröllchen. Lieblingsgerichte vieler schwedischer Kinder wie Zimtschnecken, Klößchen oder Pfannkuchen mit Beerenkompott sind ebenso enthalten wie Gerichte für gemütliche Winterabende im Familienkreis. Kleine Weihnachtskunde und stimmungsvolle Zeichnungen geben dem Zauber schwedischer Weihnacht ein Gesicht. Ein E-Book für alle großen und kleinen Schweden-Liebhaber.
Details
VerfasserInnenangabe: Lena Brorsson Alminger
Jahr: 2008
Verlag: pala-verlag, Darmstadt
E-Medium: Download E-Medium
Systematik: TE.VL.KW, TE.VL.KV
ISBN: 978-3-89566-631-5
2. ISBN: 3-89566-631-9
Beschreibung: 129 S. zahlr. Ill.
Beteiligte Personen: Waßmann, Christine
Sprache: ger
Mediengruppe: eBook