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Kleine Veganer-Bibel

mit Einsteiger-Rezepten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schocke, Sarah
Verfasser*innenangabe: Sarah Schocke
Jahr: 2014
Verlag: München, Goldmann
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NK.EV Schock / College 3d - Gesundheit, Medizin / Regal 322 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Natalie Portman, Chris Martin, Carl Lewis ... Sie alle tun es, sind bekennende Veganer. Nicht asketisch, sondern ganz undogmatisch und lustbetont - in Harmonie mit sich und der Umwelt. Dabei ist vegan mehr als nur pflanzenbasierte Ernährung. Die Frage nach einer veganen Lebensweise durchdringt alle Bereiche: Kleidung, Kosmetik, Medikamente, Putzmittel, Haustierhaltung und viele mehr. Sarah Schocke bietet fundiertes Hintergrundwissen, einfache Basis-Rezepte und zeigt uns die Tücken des veganen Alltags. Womit ersetze ich Ei und Sahne? Welche Eisen-Quellen gibt es außer Fleisch? In welchen Klebern ist Knochenleim? Was macht die Gelatine auf meinen Fotos? Ein praktischer Leitfaden durch den veganen Alltagsdschungel. Liebevoll gestaltet und mit zahlreichen köstlichen Rezepten. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schocke, Sarah
Verfasser*innenangabe: Sarah Schocke
Jahr: 2014
Verlag: München, Goldmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVN, NK.EV
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ISBN: 978-3-442-22040-3
2. ISBN: 3-442-22040-8
Beschreibung: 1. Aufl., 317 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Vegane Kost, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung
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Mediengruppe: Buch