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Meine schnellen Rezepte

für jeden Tag
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schuhbeck, Alfons
Verfasser*innenangabe: Alfons Schuhbeck
Jahr: 2018
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

VERLAGSTEXT: / / Keine Zeit, frisch zu kochen? "So ein Schmarrn", sagt der preisgekrönte Spitzenkoch und TV-Star Alfons Schuhbeck und präsentiert in seinem neuen Buch "Meine schnellen Rezepte" über 75 Gerichte für die schnelle Alltagsküche, die nicht nur fix zubereitet sind, sondern auch fantastisch schmecken. Seine Tricks aus der Küche? Kurze Zutatenlisten mit nicht mehr als 6 frischen Lebensmitteln und ein paar Vorräten, kurze und raffinierte Rezepte und Küchenutensilien, die das Kochen erleichtern. So gelingen auch exotische und kreative Gerichte, wie etwa ein italienischer Antipasti-Salat oder Radieschen-Buttermilch-Suppe. Insgesamt braucht man nur 20 Minuten fürs Waschen, Schnippeln, Rühren und Würzen. Die zusätzliche Garzeit ist dann Job von Pfanne, Topf und Ofen. So kann wirklich jeden Tag frisch gekocht werden. / Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: "Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze", "Meine Reise in die Welt der Gewürze", "Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China". Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit allem, wo er seine Nase hineingesteckt hat in seinen Lehr- und Wanderjahren durch die Welt. / AUS DEM INHALT: / / Vorwort / Tipps & Tricks für die schnelle Küche / Salate & Snacks / Suppen & 1-Topf-Gerichte / Rund um Nudeln, Reis & Co. / Mit Fleisch & Fisch / Süßes & Desserts / Menüvorschläge / /

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schuhbeck, Alfons
Verfasser*innenangabe: Alfons Schuhbeck
Jahr: 2018
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH, VL.KW
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ISBN: 978-3-89883-761-3
2. ISBN: 3-89883-761-0
Beschreibung: 1. Auflage, 152 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Schnellgericht <Speise>, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Schnelle Küche
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch