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Chemie

das Basiswissen der Chemie
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Mortimer, Charles E.; Müller, Ulrich (Chemiker)
Verfasser*innenangabe: Charles E. Mortimer, Ulrich Müller
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Thieme
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Der Mortimer begeistert Studierende seit Jahrzehnten. Er ist das meistverkaufte Lehrbuch seiner Art und startet bereits in die 13. Auflage. Warum sind die Lernenden so begeistert? Der Mortimer macht Chemie begreifbar und besonders anschaulich. Für Chemie-Studierende bietet er eine solide Basis, Nebenfächler der Natur- und Ingenieurwissenschaften führt er sicher durch alle Prüfungen. Mündliche Kolloquien im Rahmen der Praktika werden genauso abgedeckt wie Modulabschluss-Klausuren. Auch die Experimente der einzelnen Praktikumstage können damit inhaltlich prima vorbereitet werden.Das alles bietet der Mortimer seit über 40 Jahren:- leicht verständliche Sprache- konsequent farbige Abbildungen- anschauliche Rechenbeispiele- Übungsaufgaben mit Lösungen direkt im Buch (Das spart ein extra Übungsbuch!)- ausführliche Lösungswege zu den Übungsaufgaben im Internet- ausklappbares Periodensystem für den sicheren Überblick- Mini-Periodensystem als Lernkarte- umfangreiches Glossar mit Definitionen zu den wichtigsten Begriffen der Chemie- Zusammenfassungen je KapitelDer Mortimer deckt den Inhalt des Moduls "Allgemeine und anorganische Chemie" für Nebenfachstudierende ab und vermittelt das Grundwissen der organischen Chemie (Kohlenwasserstoffe; funktionelle Gruppen). Darüber hinaus gibt er einen Einblick in einige spezielle Gebiete der organischen Chemie (Stereochemie, Polymerchemie, supramolekulare Chemie). Die Biochemie wird kurz vorgestellt (u.a. Kohlenhydrate, Fette, Hormone, Vitamine, Proteine, Nucleinsäuren, Enzyme), ebenso die Kernchemie.Daneben gibt es ein Kapitel zum Umgang mit gefährlichen Stoffen und dem deutschen (und schweizerischen) Gefahrstoffrecht.Ein umfangreicher Anhang informiert über Normalpotenziale, Gleichgewichtskonstanten, Thermodynamische Daten, Bindungsenergien etc...
 
 
Inhaltsübersicht:
1 Einleitung 19 / 1.1 Historische Entwicklung der Chemie 20 / 1.2 Elemente, Verbindungen, Gemische 23 / 1.3 Stofftrennung 25 / 1.4 Maßeinheiten 28 / 1.5 Genauigkeit und signifikante Stellen 29 / 1.6 Mittelwert und Standardabweichung 30 / Übungsaufgaben 31 // 2 Einführung in die Atomtheorie 32 / 3 Stöchiometrie Teil I: Chemische Formeln 41 / 4 Stöchiometrie Teil II: Chemische Reaktionsgleichungen 50 / 5 Energieumsatz bei chemischen Reaktionen 59 / 6 Die Elektronenstruktur der Atome 72 / 7 Eigenschaften der Atome und die Ionenbindung 100 / 8 Die kovalente Bindung 117 / 9 Molekülstruktur, Molekülorbitale 129 / 10 Gase 153 / 11 Flüssigkeiten 171 / 12 Feststoffe 183 / 13 Strukturaufklärung 199 / 14 Lösungen 209 / 15 Reaktionen in wässriger Lösung 232 / 16 Reaktionskinetik 251 / 17 Das chemische Gleichgewicht 271 / 18 Säuren und Basen 282 / 19 Säure-Base-Gleichgewichte 293 / 20 Löslichkeitsprodukt und Komplex-Gleichgewichte 315 / 21 Grundlagen der chemischen Thermodynamik 326 / 22 Elektrochemie 340 / 23 Wasserstoff 367 / 24 Halogene 373 / 25 Die Edelgase 387 / 26 Die Elemente der 6. Hauptgruppe (Gruppe 16) 390 / 27 Die Elemente der 5. Hauptgruppe (Gruppe 15) 406 / 28 Kohlenstoff, Silicium und Bor 427 / 29 Metalle 446 / 30 Komplex-Verbindungen 479 / 31 Organische Chemie Teil I: Kohlenwasserstoffe 497 / 32 Organische Chemie Teil II: Funktionelle Gruppen 515 / 33 Stereochemie, Polymerchemie und supramolekulare Chemie 544 / 34 Naturstoffe und Biochemie 560 / 35 Kernchemie 593 / 36 Umgang mit gefährlichen Stoffen 619 // Anhang 635 / A Normalpotenziale bei 25 °C 636 / B Gleichgewichtskonstanten bei 25 °C 637 / C Thermodynamische Daten bei 25 °C 639 / D Mittlere Bindungsenergien 640 / E Lösungen zu den Übungsaufgaben 641 // Glossar 668 / Sachverzeichnis 691

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Mortimer, Charles E.; Müller, Ulrich (Chemiker)
Verfasser*innenangabe: Charles E. Mortimer, Ulrich Müller
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Thieme
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.C, I-20/09
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ISBN: 978-3-13-242274-2
2. ISBN: 3-13-242274-6
Beschreibung: 13. vollständig überarbeitete Auflage, 713 Seiten : 1 gefaltetes Blatt, Illustrationen, Diagramme + Enthält: 1 Online-Ressource
Schlagwörter: Chemie, Lehrbuch, Allgemeine Chemie
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Chemistry <dt.>
Mediengruppe: Buch