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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.GNL Voge / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Für Einsteiger und erfahrene Hobbykellerwirte mit Anspruch:

Es ist ein Vergnügen, Trauben, Äpfel und Beeren selbst zu keltern. Im eigenen Keller kann mit einem Minimum an Chemikalien und ohne technische Finessen ganz einfach schmackhafter und haltbarer Wein selbsthergestellt werden. Dieses Buch stellt übersichtlich und detailliert die einzelnen Schritte vor und hilft zuverlässig bei großen und kleinen Schwierigkeiten. So wird der eigene Wein zum echten Genuss!

Alle Arbeitsschritte leicht verständlich beschrieben Mit professionellen Tipps für gute Qualität Praktische Hilfe bei Weinfehlern und Pannen(Klappentext)

Aus dem Inhalt: Der Keller und die Geräte

Die Weintrauben

Die Weinbereitung

Wein trinken und verproben

Mängel, Fehler, Krankheiten

Fruchtweine

Erzeugnisse aus Wein

Tabellen und Schaubilder(Verlagsinformation) / Detailliertes Inhaltsverzeichnis siehe unten angeführten Link.