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E-Medium
Vegan
GU Küchenratgeber
VerfasserIn: Gugetzer, Gabriele
Jahr: 2020
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe: eBook
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Zweigstelle: E-Medien Standorte: Status: Download Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Vegan leben wird für achtsame Genießer immer attraktiver. Aber bitte so, dass der Körper alles bekommt, um fit und gesund zu bleiben! Tschüss Mangelerscheinungen: Der neue GU-KüchenRatgeber Vegan hat Rezepte von Snacks to go bis zu Suppen, Süßem und Hauptgerichten so ausbalanciert, dass die Versorgung mit lebenswichtigen Vitalstoffen nicht zu kurz kommt. Dazu gibt's alles Wichtige auf einen Blick, z. B. wie vegane Zutaten wie Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse & Co so kombiniert werden, dass die Nährstoffbilanz optimiert wird, welche Ersatzzutaten für Milchprodukte ideal sind und welche Getränke den Ernährungsplan genussvoll ergänzen. Und die Rezepte? Sind allesamt mundwässernd und ganz einfach zu machen: Brotsalat mit Tomaten, Bohnen-Zitrus-Dip, Geeiste Nudel-Bowl mit Sesam, Gazpacho und Polentapizza, Artischocken-Risotto, Tacos mit Cashewcreme oder Erdbeergelee mit veganem Roséwein - so genussreich geht vegan heute!
Details
VerfasserIn: Gugetzer, Gabriele
Jahr: 2020
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
E-Medium: Download E-Medium
ISBN: 9783833873706
Beschreibung: 64 S. zahlr Ill.
Sprache: ger
Mediengruppe: eBook