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Meine österreichische Küche
Familienrezepte für jeden Tag
VerfasserIn: Wagner-Bacher, Lisl
Verfasserangabe: Lisl Wagner-Bacher
Jahr: 2018
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 03., Rabeng. 6 Standorte: VL.KRO Wagn Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KRO Wagn / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KRO Wagn / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 16.02.2022 Vorbestellungen: 0
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 Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: VL.KRO Wagn Status: Entliehen Frist: 10.02.2022 Vorbestellungen: 0
Inhalt
Lisl Wagner-Bacher ist die Grande Dame der österreichischen Küche. Als sie 1979 von ihren Eltern in Mau-tern, im Herzen der Wachau, das "Landhaus Bacher" übernahm, war es das Lieblingsrestaurant vieler Schauspieler aus Film und Fernsehen, die in der wunderschönen Donau-Landschaft Heimatfilme drehten. Heute gehört das Landhaus Bacher zu den besten Restaurants im deutschsprachigen Raum.
In diesem sehr persönlichen Buch verrät Lisl Wagner-Bacher, welche Gerichte ihren Erfolg seit Jahrzehnten begleiten, was Essen im Kreis von Freunden und Familie für sie bedeutet, was sie am liebsten kocht, wenn es besonders schnell gehen soll, und wie sie ihre Enkel kulinarisch verwöhnt. Kreativ, inspirierend und nie abgehoben. Fest in der Region und der österreichischen Küche verankert und dabei immer mit dem Blick über die Grenzen und auf internationalem Top-Niveau. Das Beste daran: Lisl Wagner-Bachers Rezepte sind perfekt für die Küche zu Hause und alltagstauglich. (Verlagstext)
Details
VerfasserIn: Wagner-Bacher, Lisl
VerfasserInnenangabe: Lisl Wagner-Bacher
Jahr: 2018
Verlag: Wien, Brandstätter
Systematik: VL.KRO, I-18/18
ISBN: 978-3-7106-0255-9
2. ISBN: 3-7106-0255-6
Beschreibung: 1. Auflage, 256 Seiten : Illustrationen
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch