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Rhabarber

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Fischer, Margot
Verfasser*innenangabe: Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Jahr: 2019
Verlag: Wien, Mandelbaum
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KLO Fisc / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Fischer, Margot
Verfasser*innenangabe: Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Jahr: 2019
Verlag: Wien, Mandelbaum
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO
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ISBN: 978-3-85476-594-3
2. ISBN: 3-85476-594-0
Beschreibung: 1. Auflage, 59 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Rhabarber, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rheum rhaponticum
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wolfsgruber, Linda
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch