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Hauptsache Salat

60 Salatideen für jede Jahreszeit
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Raffaelli, Valentina
Verfasser*innenangabe: Valentina Raffaelli
Jahr: 2025
Verlag: Bozen, Raetia
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KPW Raff / College 2a - Freizeit / Regal 209 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

In über 60 Salatrezepten bringt Valentina Raffaelli, Resident Chef und kulinarische Entdeckerin, vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch. Sie kombiniert frisches, saisonales Gemüse mit ungewöhnlichen Zutaten zu unerwarteten Geschmackserlebnissen. Ob Saubohnen oder Spargel, Melone oder Schwarzwurzel, mit Quittenpaste oder Chilikonfitüre – ihre Gerichte inspirieren und laden ein, Neues zu entdecken und auszuprobieren. Ihre hauptsächlich vegetarischen Gerichte sind ideal für Flexitarier. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Raffaelli, Valentina
Verfasser*innenangabe: Valentina Raffaelli
Jahr: 2025
Verlag: Bozen, Raetia
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KPW
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ISBN: 978-88-7283-958-4
2. ISBN: 88-7283-958-0
Beschreibung: 219 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Salat, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch