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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.U Schw / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

 

Verlagstext:

 

Ratgeber zu gesunder, ökologisch vertretbarer und letztlich klimaschonender Lebensweise. Er will zu Reflexion und eigenem Bewerten anregen und auf die Notwendigkeit hinweisen, einen individuellen Standpunkt zu gewinnen, aus dem heraus sich ein positives, nachhaltiges Alltagshandeln umsetzen lässt.

 

 

 

Über den Autor

 

Der Öko-Pionier, Betriebswirt und gelernte Metzger Georg Schweisfurth wurde 1959 in München geboren. Sein Vater Karl Ludwig Schweisfurth leitete das Unternehmen Herta, den größten Fleischverarbeitenden Konzern Europas. Als der Vater das Unternehmen verkaufte, folgte eine radikale Kehrtwende und eine Hinwendung zur ökologischen Landwirtschaft. Georg Schweisfurth war 1988 Mitinitiator der Herrmannsdorfer Landwerkstätten und ist seit 1996 Geschäftsführer des ökologischen Seminarhotels Sonnenhausen. 1997 schließlich gründete er zusammen mit Freunden die Bio-Supermarktkette Basic, wo er bis 2004 im Vorstand tätig war. Er ist im Aufsichtsrat von Greenpeace Deutschland und engagiert sich in verschiedenen Gremien und Institutionen wie der Schweisfurth-Stiftung, der Umweltakademie München e.V. und dem Ethikkomitee Invera in Zürich.