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Streetfood
Essen wie vom Foodtruck
VerfasserIn: Kintrup, Martin
Verfasserangabe: Autor: Martin Kintrup ; Fotos: Mathias Neubauer
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KW Stre / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
VERLAGSTEXT: / / Streetfood hat unser Essverhalten radikal verändert und die Welt kulinarisch zu einem Dorf gemacht. Was von Reykjavik bis Recklinghausen in hippen Foodtrucks über die Theke gereicht wird ist in erster Linie richtig lecker. Hier packt Essen seinen rauen Charme aus, ist herzhaft und herzerfrischend ungekünstelt. Man schmeckt jede Komponente und kann einfach nur glücklich schmausen. Mal - wie bei Hot Dogs - spielt Fleisch die Hauptrolle, mal überraschen vegetarische Burger und vegane Saladbowls mit rustikalen Aromen. Klebrige Churros und Cookie-Sandwich-Ice bilden den süßen Höhepunkt! Mit Saucen und Toppings lässt sich alles endlos variieren und individualisieren. Dieses Essen sieht gut aus, macht Spaß und verdammt glücklich. Und das Beste: In Ihrem eigenen Foodtruck lässt sich das alles daheim zubereiten - fürs Streetfood-Feeling in der Küche oder die große Party. /
Details
VerfasserIn: Kintrup, Martin
VerfasserInnenangabe: Autor: Martin Kintrup ; Fotos: Mathias Neubauer
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
Systematik: VL.KW
ISBN: 978-3-8338-6161-1
2. ISBN: 3-8338-6161-4
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Neubauer, Mathias
Mediengruppe: Buch