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Speiseführer Mallorca

30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants auf der Baleareninsel
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Dauscher, Jörg
Verfasser*innenangabe: Jörg Dauscher
Jahr: 2022
Verlag: Meerbusch, Conbook
Reihe: Speiseführer
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: EL.ESI Daus / College 2b - Länder, Reisen Status: Entliehen Frist: 30.04.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Entdecken Sie die traditionelle und urtümliche Inselküche Mallorcas.
Bedingt durch die geografische Lage und die Geschichte haben sich auf der Baleareninsel kulinarische Traditionen entwickelt, die sich deutlich vom Festland unterscheiden. Die Insel stellt ein ganz außergewöhnliches Ziel für Gourmets und Foodies dar: Auf engstem Raum und zu moderaten Preisen geben sich hier Sterneküche, Streetfood und mediterrane Kochkultur ein Stelldichein, wie es dichter nicht sein könnte.
Erleben Sie mit dem Speiseführer 30 Highlights der authentischen mallorquinischen Küche und erfahren Sie, wo Sie echte Sobrassada aufs Pa pais bekommen, wo Ihnen das beste Tumbet serviert wird und warum die Gambas de Sóller so besonders sind.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Dauscher, Jörg
Verfasser*innenangabe: Jörg Dauscher
Jahr: 2022
Verlag: Meerbusch, Conbook
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EL.ESI
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ISBN: 978-3-95889-414-3
2. ISBN: 3-95889-414-3
Beschreibung: 190 Seiten : Illustrationen
Reihe: Speiseführer
Schlagwörter: Ess- und Trinksitte, Führer, Mallorca, Ess- und Trinksitten, Esskultur, Reiseführer, Stadtführer, Tischsitte
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch