Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 12., Meidlinger Hauptstraße 73	Standorte: VL.KNB Feic	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

70 Rezepte mit österreichischem Einschlag für Brote, salziges und süßes Kleingebäck sowohl für jeden Tag als auch für besondere Anlässe.Der sehr attraktiv gestaltete Titel enthält rund 70 Rezepte für Brote, salziges und süßes Kleingebäck sowie Brot und Gebäck für besondere Anlässe. Die Auswahl ist sehr ansprechend und bringt durch den österreichischen Einschlag Abwechslung in den sicher überall vorhandenen umfangreichen Bestand an Brotbackbüchern. Ausführlich geht die Autorin, Lehrerin an einer Landwirtschaftlichen Fachschule in Graz, auf die Zutaten, die Zubereitung und Verarbeitung des Teiges und das eigentliche Backen ein. Die Rezeptsammlung mit gängigen und bei uns nicht so bekannten Broten und Gebäcksorten ist für jeden Bestand geeignet.