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Eingweckt-einkocht

vegetarische Küche auf Vorrat
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Deutsch, Helmut
Verfasser*innenangabe: Helmut Deutsch
Jahr: 2014
Verlag: Wien, Krenn
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KC Deut / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ab ins Glas wie anno dazumals. Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen. In diesem Band widmet sich Helmut Deutsch ganz der vegetarischen Küche. Alle Speisen werden auf natürliche Weise, also ohne schädliche Zusätze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gläsern konserviert. Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.
(Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Deutsch, Helmut
Verfasser*innenangabe: Helmut Deutsch
Jahr: 2014
Verlag: Wien, Krenn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KC, VL.KVT
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ISBN: 978-3-99005-215-0
2. ISBN: 3-99005-215-2
Beschreibung: 173 S. : Ill.
Schlagwörter: Einmachen, Kochbuch, Vegetarische Kost, Einkochen, Einmachrezept, Einwecken, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht
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Mediengruppe: Buch