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Sommer im Glas

Marmelade, Pesto & Likör
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Verfasser*innenangabe: [Red.: Jasmin Gromzik ...]
Jahr: 2014
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Einmachen, aufmachen, leer machen. Sommer – das ist der süße Geschmack frischer Früchte und das intensive Aroma würziger Kräuter. Diese Rezepte von Brombeer-Limetten-Gelee über Rote-Grütze-Likör bis Ringelblumen-Pesto zeigen, wie man ganz leicht das sonnige Gute-Laune-Gefühl in Gläser packt und später im Jahr Löffel für Löffel, Schluck für Schluck wieder auf der Zunge spürt. Ob Marmeladen, Eingelegtes, Chutneys, Pickles, Relishes oder Dips – alles ist ausführlich beschrieben und gelingt garantiert.
(Verlagstext)

Details

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Verfasser*innenangabe: [Red.: Jasmin Gromzik ...]
Jahr: 2014
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KC, VL.HKR, I-14/12
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ISBN: 978-3-7670-1351-3
2. ISBN: 3-7670-1351-7
Beschreibung: 127 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Marmelade, Pesto, Likörherstellung, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Likör / Herstellung
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Mediengruppe: Buch