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Die Lehrküche
Lernfelder im Kochberuf
von F. Jürgen Herrmann
Hamburg, Handwerk und Technik GmbH
Bände

Details

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Verfasser*innenangabe: von F. Jürgen Herrmann
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KB
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Schlagwörter: Berufsschulunterricht, Koch, Schulbuch, Berufsschule / Unterricht
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Herrmann, Jürgen F.