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Dörren in Rohkostqualität

kochen und backen unter 42°C
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ludwig, Ute
Verfasser*innenangabe: Ute Ludwig
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KC Ludw / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 27.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Alles, was das Herz begehrt: Dörren bei maximal 42 °C bietet eine bunte Palette an Möglichkeiten, Speisen in Rohkost-Qualität zuzubereiten. Ob Brote, süßes Gebäck, Gemüse-Chips, Pizza oder Burger, mit einem Dörrofen lassen sich Rohkost-Gerichte der besonderen Art zubereiten - köstlich, gesund und schonend zugleich. Ute Ludwig - Bloggerin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost - führt in die Techniken des rohen Dörrens ein, gibt wertvolle Praxistipps und stellt 100 himmlisch leckere Rezepte vor: 100% raw und vegan. Machen Sie den Dörrofen zu Ihrem liebsten Küchenhelfer und entdecken Sie die verlockende Welt der Gourmet-Rohkost - für eine naturbelassene Ernährung ganz ohne Verzicht. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ludwig, Ute
Verfasser*innenangabe: Ute Ludwig
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KC
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ISBN: 978-3-8186-0372-4
2. ISBN: 3-8186-0372-3
Beschreibung: 239 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Dörren, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch