Cover von Fachkunde für Bäcker wird in neuem Tab geöffnet

Fachkunde für Bäcker

Suche nach Verfasser*in
Verfasser*innenangabe: hrsg. mit Förderung . BM für Handel und Wiederaufbau im Einvernehmen m. d. Bundeskammer für Bäcker
Jahr: 1958
Verlag: Wien, Österr. Gewerbeverl.
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: Bücherei der Raritäten Standorte: VH.N Fach Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Materialkunde und Ernährungslehre, praktische Fachkunde

Details

Suche nach Verfasser*in
Verfasser*innenangabe: hrsg. mit Förderung . BM für Handel und Wiederaufbau im Einvernehmen m. d. Bundeskammer für Bäcker
Jahr: 1958
Verlag: Wien, Österr. Gewerbeverl.
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VH.N
Suche nach diesem Interessenskreis
Beschreibung: 2.neubearb. u. erg. Aufl., 328 S.
Schlagwörter: Bäckerhandwerk, Fachkunde
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Buch