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Biochemie

eine Einführung für Mediziner und Naturwissenschaftler
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Müller-Esterl, Werner
Verfasser*innenangabe: Werner Müller-Esterl
Jahr: 2011
Verlag: Heidelberg, Spektrum, Akad. Verl.
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Die Neuauflage des Senkrechtstarters unter den Biochemielehrbüchern - jetzt noch besser! Vollständig überarbeitet, auf den aktuellen Stand gebracht, didaktisch noch einmal verbessert. Die 2. Auflage enthält unter anderem vier komplett neue Kapitel zu den Themen “Hormonelle Steuerung komplexer Systeme”, “Molekulare Physiologie des Gastrointestinaltrakts”, “Molekulare Basis von Krebsentstehung und -bekämpfung” und “Erforschung und Entwicklung neuer Arzneistoffe” sowie einen erheblich erweiterten Tafelteil.Das bewährte Lehrbuch richtet sich an Studierende der Medizin, Biologie und Chemie, die einen fundierten und leicht zugänglichen Überblick über das Gesamtgebiet der Biochemie suchen, ohne in der Fülle der modernen biochemisch-molekularbiologischen Erkenntnisse den Boden unter den Füßen zu verlieren. Dem Autor gelingt es, die Grundlagen, Leitmotive und Schlüsselkonzepte der Biochemie herauszuarbeiten und dem Leser somit das Rüstzeug für erfolgreiche Prüfungen wie auch für die spätere Vertiefung in die weiterführende Literatur zu liefern. Didaktisch durchdacht vermittelt das Buch in fünf Teilen I: Molekulare Architektur des LebensII: Struktur und Funktion von ProteinenIII: Speicherung und Ausprägung von ErbinformationIV: Signaltransduktion und zelluläre FunktionV: Energiewandlung und Biosynthesenicht nur das Grundwissen der Biochemie, sondern veranschaulicht auch das Gedankengebäude dieser dynamischen Disziplin.Schlüsselbegriffe und wichtige Biomoleküle sind im Text hervorgehoben.Eine Fülle von Querverweisen schafft Zusammenhänge zwischen den Abschnitten und Kapiteln.Ausformulierte Zwischenüberschriften können als Merksätze zur schnellen Rekapitulation dienen.Maus-Symbole verweisen auf Websites, die in einer umfangreichen Link-Sammlung im Internet zur Verfügung stehen und weiterführende Informationen zu einzelnen Themen liefern.Zahlreiche Exkurse werfen Schlaglichter auf interessante biochemische und pathobiochemische Phänomene - ob es sich um die molekulare Basis menschlicher Krankheiten, wichtige Untersuchungsmethoden, spezielle Molekülstrukturen oder zellbiologische Prozesse handelt.Zur schnellen Orientierung sind die wichtigsten Biomoleküle nach Gruppen geordnet auf 15 ganzseitigen Tafeln dargestellt sowie sämtliche im Buch aufgeführten Hormone mit ihren Rezeptoren und Signalwegen als kompakte Übersicht im Tafelteil präsentiert.Eine Besonderheit des Buches sind die mehr als tausend Grafiken, die eine unverwechselbare Handschrift - plakativ, klar, verständlich - tragen und in dichter Folge die im Text vorgestellten Phänomene und Prozesse veranschaulichen.Die vorgegebenen Ausbildungsinhalte für Mediziner in der Biochemie sind durch das Buch nahezu vollständig abgedeckt. Auch das - in der neuen Approbationsordnung betonte - Zusammenwachsen von Biochemie und Molekularbiologie spiegelt sich im Buch wider.Mit diesem klar gegliederten und verständlich geschriebenen Lehrbuch macht es einfach Spaß, Biochemie zu lernen! (Verlagstext)
Aus dem Inhalt:Teil I: Molekulare Architektur des Lebens 1. Chemie - Basis des Lebens 2. Biomoleküle - Bausteine des Lebens 3. Zellen - Organisation des Lebens Teil II: Struktur und Funktion von Proteinen 4. Proteine - Werkzeuge der Zelle 5. Ebenen der Proteinarchitektur 6. Proteine auf dem Prüfstand 7. Erforschung der Proteinstruktur 8. Proteine als Strukturträger 9. Proteine als molekulare Motoren 10. Dynamik sauerstoffbindender Proteine 11. Proteine als molekulare Katalysatoren 12. Mechanismen der Katalyse 13. Regulation der Enzymaktivität 14. Enzymkaskaden des Bluts 15. Evolution der Proteine Teil III: Speicherung und Ausprägung von Erbinformation 16. Nucleinsäuren - Struktur und Organisation 17. Transkription - Umschrift genetischer Information 18. Translation - Decodierung genetischer Information 19. Posttranslationale Prozessierung und Sortierung von Proteinen 20. Kontrolle der Genexpression 21. Replikation - Kopieren genetischer Information 22. Analyse und Manipulation von Nucleinsäuren 23. Veränderung genetischer Information Teil IV: Signaltransduktion und zelluläre Funktion 24. Struktur und Dynamik biologischer Membranen 25. Proteine als Funktionsträger von Biomembranen 26. Ionenpumpen und Membrankanäle 27. Prinzipien der interzellulären Kommunikation 28. Signaltransduktion über G-Protein-gekoppelte Rezeptoren 29. Signaltransduktion über enzymgekoppelte Rezeptoren 30. Hormonelle Steuerung komplexer Systeme 31. Molekulare Physiologie des Gastrointestinaltrakts 32. Neuronale Erregung und Transmission 33. Struktur und Dynamik des Cytoskeletts 34. Zellzyklus und programmierter Zelltod 35. Molekulare Basis von Krebsentstehung und Krebsbekämpfung 36. Angeborenes und erworbenes Immunsystem 37. Erforschung und Entwicklung neuer ArzneistoffeTeil V: Energiewandlung und Biosynthese 38. Grundprinzipien des Metabolismus 39. Glykolyse - Prototyp eines Stoffwechselwegs 40. Citratzyklus - zentrale Drehscheibe des Metabolismus 41. Oxidative Phosphorylierung - Elektronentransport und ATP-Synthese 42. Pentosephosphatweg - ein adaptives Stoffwechselmodul 43. Gluconeogenese und Cori-Zyklus 44. Biosynthese und Abbau von Glykogen 45. Fettsäuresynthese und ß-Oxidation 46. Biosynthese von Cholesterin, Steroiden und Membranlipiden 47. Abbau von Aminosäuren und Harnstoffzyklus48. Biosynthese von Aminosäuren und Häm 49. Bereitstellung und Verwertung von Nucleotiden 50. Koordination und Integration des Stoffwechsels

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Müller-Esterl, Werner
Verfasser*innenangabe: Werner Müller-Esterl
Jahr: 2011
Verlag: Heidelberg, Spektrum, Akad. Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.BC
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ISBN: 978-3-8274-2003-9
2. ISBN: 3-8274-2003-2
Beschreibung: 2. Aufl., XX, 738 S. : zahlr. Ill. u. graph. Darst.
Schlagwörter: Biochemie, Lehrbuch, Biologische Chemie
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brandt, Ulrich [Mitarb.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch