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Das Großbritannien-Kochbuch

die besten Rezepte von 100 Chefköchen, Bäckern und Food Heroes
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Verfasser*innenangabe: Herausgeber William Sitwell ; aus dem Englischen von Helmut Ertl
Jahr: 2018
Verlag: München, Knesebeck
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

VERLAGSTEXT: / / "Was kochen Sie für die Menschen, die Sie lieben?" Diese Frage haben 100 Köche, Bäcker und Food Heroes aus Großbritannien beantwortet und ihre Lieblingsrezepte für dieses außergewöhnliche Kochbuch preisgegeben. Nigella Lawson präsentiert ihren unglaublichen Schokoladenkuchen mit Guiness, Rick Stein kredenzt Shrimp-Fritters mit Dill und Ouzo, Yotam Ottolenghi würde seine Lieben mit einem Bananenkuchen mit Tahini & Wabenhonig verwöhnen und Jamie Oliver würde einen Happy Fisch Pie auf den Tisch zaubern. Dies sind nur einige der Rezepte, die von den Besten der britischen Food Szene zusammengestellt wurden, darunter so bekannte Namen wie Raymond Blanc, Gordon Ramsay, Delia Smith, James Martin, Nigel Slater, Thomasina Miers, Mark Hix, Jason Atherton, Marco Pierre White, Claudia Roden und viele mehr. Frisch in Szene gesetzt wurde das Kochbuch von Sir Peter Blake, einem der bekanntesten Pop-Art-Künstler der Welt. Dieses Kochbuch ist ein Who¿s who der britischen Kochszene feiert die Kreativität und Vielfalt Großbritanniens einzigartiger Essenskultur. /

Details

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Verfasser*innenangabe: Herausgeber William Sitwell ; aus dem Englischen von Helmut Ertl
Jahr: 2018
Verlag: München, Knesebeck
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-9572809-5-4
2. ISBN: 3-9572809-5-8
Beschreibung: 426 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Großbritannien, Kochbuch, Großbritannien und Nordirland, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, United Kingdom, United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland, Vereinigtes Königreich von Großbritannien und Nordirland
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Sitwell, William; Ertl, Helmut
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The really quite good British cookbook
Mediengruppe: Buch