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Die Wiener Kaffeehauskultur im Wandel der Zeit

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Verfasser*innenangabe: Ursula R. Scheidl / Herausgeberin/Chefredaktion
Jahr: 2018
Verlag: Wien, echomedia buchverlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Könnten Sie sich Wien ohne Kaffeehäuser vorstellen? Sicher nicht! 2018 wiurde 335 Jahre Wiener Kaffeehauskultur gefeiert. Und mit diesem Buch wird der Beweis angetreten, dass diese alte Tradition so frisch ist wie am ersten Tag. Etwa 2.200 Kaffeehauser gibt es heute in Wien. Natürlich findet sich in dem Buch nur eine kleine Auswahl davon. Was gezeigt wird, ist aber, dass sich auch wieder junge Menschen für die Kaffeehauskultur interessieren. Bei der Recherche für das Buch hat die Herausgeberin Ursula Scheidl viele tolle Menschen getroffen und unglaublich viel über Kaffee gelernt: seine Geschichte, Produktion und die vielfältigen Zubereitungsarten, die so typisch für Wien sind. So ist dieses Buch auch irgendwie eine Liebeserklärung an die Wiener Kaffeehauskultur geworden.

Details

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Verfasser*innenangabe: Ursula R. Scheidl / Herausgeberin/Chefredaktion
Jahr: 2018
Verlag: Wien, echomedia buchverlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EH.W, I-19/05
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ISBN: 978-3-903113-59-6
2. ISBN: 3-903113-59-X
Beschreibung: 175 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kaffeehaus, Wien, Bienne, Bundeshauptstadt Wien, Bundesland Wien, Café, Caféhaus, Gemeinde Wien, K.K. Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Kaffeebar, Kaiserlich-Königliche Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Land Wien, Reichsgau Wien, Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Stadt Wien, Vena, Viena, Vienna, Vienna (Austriae), Vienne, Vin, Vindobona, Vinna, Wenia, Wien <Land>
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Scheidl, Ursula
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch