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Only Two

Gemüseküche mit zwei Zutaten: schnell & gesund
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Van Assche, Margot
Jahr: 2018
Verlag: Christian Brandstätter Verlag
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Nur zwei Zutaten? Kann das schmecken? Klar - wenn Gemüse sich das Ja- Wort gibt! Margot Van Assche präsentiert 70 kulinarische Liebesaffären, von Aubergine & Miso über Kohl & Kichererbsen bis Zucchini & Oliven. Viele davon ungewohnt und überraschend. Alle sensationell gut. Die passionierte Feinschmeckerin kombiniert ihre vegetarischen Duos so, dass sich Konsistenz und Aromen perfekt ergänzen. Dahinter stehen jahrzehntelange Erfahrung als (Familien-)Köchin, viel Lust am Ausprobieren und eine große Portion Kreativität. Raffiniert durchdacht: Neben Basics wie Gewürzen und Öl bringen zwei Zu- taten mit minimalem Aufwand maximalen Geschmack. Ein handliches Kochbuch mit noch handlicheren Gemüse-Rezepten, die garantiert gelingen und schmecken. It's a match!

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Van Assche, Margot
Jahr: 2018
Verlag: Christian Brandstätter Verlag
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ISBN: 9783710603587
Beschreibung: 176 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook