Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.HN Leye / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Entliehen	Frist: 11.12.2024	Vorbestellungen: 0

Ein Huhn bleibt selten allein, denn diese zutraulichen, sehr geschäftigen, pflegeleichten und klugen Haustiere erobern immer mehr Herzen und bevölkern mittlerweile sogar urbane Gärten. Das ist nicht verwunderlich, denn Hühner sind genügsam, kostengünstig und sehr unkompliziert und bescheren uns jeden Tag mit einem Ei.

 

Die liebevolle Hühnermama Katharina von der Leyen zeigt in diesem allumfassenden Praxisratgeber, wie man die geflügelten Freunde wirklich glücklich macht und gesund erhält. Sie teilt ihr umfangreiches Hühnerwissen mit besonderen Methoden wie Rosenblätter in der Einstreu gegen Ungeziefer und Tipps für Hühnerwellness und -entertainment. Mit vielen faszinierenden Hintergrundgeschichten rund um das neue Lieblingstier.

 

Umfangreiches Hühnerwissen: Alle wichtigen Informationen zu Hühnerhaltung, Hühnerrassen, Hühnerstall, Freilauf und Krankheiten

Anleitung zum glücklichen Huhn: Lieblingsfutter, Hühnerwellness und -Entertainment

Hintergründe zur Anatomie der Tiere und zum Wunder Ei

Zahlreiche erprobte und leckere Rezepte, um Eier schnell und vielseitig zu verwerten

 

 

 

Leyen, Katharina von der: Biografische Angabe

Katharina von der Leyen schreibt für diverse Zeitungen und Magazine wie Dogs, Glamour oder die FAZ. Sie ist Autorin zahlreicher Ratgeber, darunter die GU-Bestseller „Angeleint!“ und „Leinen Los!“. Doch ihr Herz schlägt nicht nur für Hunde, sondern auch für alle anderen Tiere. Auf ihrem Hof hält sie selber Ziegen, Lämmer und auch Hühner. Die gefiederten Freunde hat sie besonders lieb gewonnen und sie glücklich zu sehen ist das oberste Ziel.

 

 

Aus dem Inhalt:

Hühnerliebe! 8 / / Kapitel 1 / / Kapitel 4 / / HÜHNERHALTUNG / / Ganz legal 18 / Welches Huhn passt zu mir? - Ausgesuchte Hühnerrassen für alle Lebenslagen 22 / / DIE GRUNDAUSSTATTUNG - WAS HÜHNER IN IHREM / ZUHAUSE BRAUCHEN / Der Hühnerstall 68 / Den Hühnerstall ausmisten 84 / / Kapitel 2 / / DEIN HUHN, DAS DIR (NOCH) UNBEKANNTE WESEN / Wie Hühner die Welt wahrnehmen 38 / Wie alt werden Hühner? 41 / Hühnersprache mehr als Gackern 42 / Sozialverhalten von Hühnern 46 / Das Huhn, das um die Welt segelte 50 / / Kapitel 3 / / EIN HUHN ZIEHT EIN / Wo man Hühner bekommt 56 / Hahn oder Henne? 60 / / Kapitel 5 / / DER FREILAUF / Gehege oder »Running Wild«? 90 / Welche Pflanzen eignen sichfür den Hühnerauslauf? 94 / / Kapitel 6 / / HÜHNERFUTTER / / Die Grundlagen der Hühnerernährung 102 / Die Verdauung bei Hühnern 116 / Warum fermentiertes Hühnerfutter so gesund ist 118 / Wasser, Marsch! 124 / Kräuterkunde für Hühnerhalter 129 / / Kapitel 7 / / MIT HÜHNERN STRESSFREI UMGEHEN / Hühner fangen und halten 134 / Hühner zutraulich machen 136 / Hühner trainieren 138 / Neue Hühner in eine neue Gruppe einführen 140 / / Kapitel 10 / / MÜTTER IN SPE - GLUCKEN / Brütende Hennen 172 / Wie man befruchtete Eier erkennt 176 / / Kapitel 8 Kapitel 11 / / PLAGEGEISTER UND FRESSFEINDE / Wie man den Hühnerstall von Mitfressern freihält 148 / Fressfeinde bekämpfen 152 / / Kapitel 9 / / DURCHS HÜHNERJAHR / Sommer - schön, aber oho 156 / Federwechsel im Herbst 160 / Hühner im Winter 162 / / WIE MAN NOCH MEHR HÜHNER MACHT - KÜKEN / / Henne oder Brutmaschine? 180 / Wie ein Huhn entsteht 182 / Aufzucht von Küken 184 / Küken aus dem Brutapparat 188 / Aufzucht durch den Menschen 192 / Futter für Küken 196 / Wachstumsphasen: vom Schlupf zum Huhn 200 / / Kapitel 14 / / Kapitel 12 / / KRANKES HUHN, WAS NUN? / Krankheiten erkennen und behandeln 208 / Erste-Hilfe-Set für den Hühnerstall 231 / Impfungen - welche gibt es? 232 / Trauma und das Ende des Hühnerlebens 236 / / Kapitel 13 / / DAS El - EIN WUNDER DER NATUR / Allerlei Fragen rund ums Eierlegen 240 / Eier-Anatomie - kein Ei gleicht dem anderen 242 / / EIERREZEPTE / Pochierte Eier 251 / Käse-Frittata 253 / Selbst gemachte Mayonnaise 255 / Möhrensouffle mit Sesam 257 / Geröstete Süßkartoffel-Schinken-Frittata mit frischen Eiern 259 / Quiche mit geröstetem Brokkoli und Speck 261 / Selbst gemachte Nudeln 263 / Quarkauflauf 265 / Luftige Vanillepfannkuchen auf amerikanische Art 267 / Selbst gemachtes Zitronenmus (Lemon Curd) 269 / Pfefferminzeis mit Schokoladenstücken 271 / Creme Brülee 273 / New York Cheesecake 275 / Kaiserschmarrn 2J1 / Salzburger Nockerln 279 / / ZUM NACHSCHLAGEN / Register 282 / Adressen und Bücher 286 / Impressum 288