Cover von Manti, Gyoza, Dumplings & Co. wird in neuem Tab geöffnet

Manti, Gyoza, Dumplings & Co.

50 köstliche Rezepte für perfekte Teigtaschen : klassisch, orientalisch, modern, vegetarisch.
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Tançgil, Orkide; Tançgil, Orhan
Verfasser*innenangabe: Orkide & Orhan Tançgil
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: 02., Engerthstr. 197/5 Standorte: VL.KLG Tanc Status: Entliehen Frist: 03.12.2024 Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KLG Tanc / College 2a - Freizeit / Startseite Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 21., Brünner Str. 27 Standorte: VL.KLG Tanc Status: Entliehen Frist: 03.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Manti all over the World – Entdecken Sie das Geheimnis der perfekten Manti
 
Entdecken Sie in diesem Kochbuch die Vielfalt der internationalen Teigtaschen und lernen Sie Teigtaschen aus aller Welt kennen. Von der Türkei über Russland bis nach Korea und zum Balkan - Mant, Manti, Mantu, Manty, Mandu, Klepe sind in verschiedenen Ländern und Kulturen zu Hause. Tauchen Sie ein in unzählige kulinarische Kulturgeschichten dieser köstlichen Kult-Teigtaschen, die Länder, Kulturen und Generationen miteinander verbinden.
 
Unser Buch präsentiert die 50 besten Manti-Rezepte aus aller Welt.»Knusprige Wan Tan« aus China, koreanische »Mandu mit Kimchi, Rind und Tofu, nepalesische »Momos mit Lamm«, türkische »Kayseri mant«, »Kürbis-Manty mit Tomaten-Koriander-Sauce« aus Usbekistan, bis hin zu ukrainischen »Wareniki mit Sauerkirschen« oder rumänischen »Coltunash mit Schichtkäse«. Folgen Sie Orkide und Orhan Tançgil auf ihrer kulinarischen Entdeckungsreise und entdecken Sie die köstlichen Teigtaschen, die von der Türkei entlang der Seidenstraße den Weg in die Welt gefunden haben. Diese Teigtaschen sind gefüllt mit köstlichen Aromen und Traditionen. Mit leicht verständlichen Anleitungen und wertvollen Tipps können Sie ganz einfach Ihre eigenen Manti zubereiten und die Vielfalt internationaler Küche in Ihrem eigenen Zuhause genießen. Bereiten Sie sich auf eine kulinarische Weltreise vor, die Ihre Geschmacksnerven begeistern wird – ob klassisch, vegetarisch oder süß, für jeden Geschmack ist etwas dabei! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Tançgil, Orkide; Tançgil, Orhan
Verfasser*innenangabe: Orkide & Orhan Tançgil
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLG, I-24/17
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-95961-897-7
2. ISBN: 3-95961-897-2
Beschreibung: 152 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Teigtasche, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch